「2018セブ シヌログ フェスティバル」世界中から集まるフィリピン最大のイベント

フィリピンはアジア唯一のキリスト教の独特な文化と雰囲気に溢れる国です。

世界情勢に詳しい人がメキシコとそっくりだと言っていたのが印象的でした。

フィリピンはキリスト教といってもほとんどがローマンカトリックで構成され、16~17世紀に建立された古い教会がいまだに現役で利用されています。

セブというかフィリピンとしてのお祭りの中で最も凄い動員を誇るのがシヌログ祭りです。

300万人の見物客が一堂に集まります。

これはサントニーニョ(幼きキリスト)信仰に基づいています。

日本の一般家庭には神棚や仏壇が一般的にありますが、セブでは赤いマントのサントニーニョ像が飾ってあります。

シヌログ祭りが盛り上がる理由があります。

その日は自分の家のサントニーニョに1年分のご利益を充電するために、まるで孫のように抱きかかえて持ち聖水をかけてもらいます。

マイサントニーニョを手にシヌログ祭りへと向かう人々。

 

いつの頃からか「ヘナ」と呼ばれる1週間ほどで消える水性のタトゥーがシヌログ祭りでの定番になりました。

毎年Tシャツ売り場は揉みくちゃで凄い事になっています。。。

 

家族またはカップルでお揃いのTシャツを着て祭りに行くというのがセブの習わしです。Tシャツ屋さんも書き入れ時ですね!

同じシャツでも着る人によってデザインが違って見えますね。

 

この人達はきっとパレードのスペイン人の王様役だったのでしょう。

ぜひ来年のシヌログにはTシャツを着て濃い目に参加されてみませんか?

 

マーケティング担当 豊島

2007年よりセブ島のジャングルで生活し、ビサヤ語、タガログ語を覚え、最後に満を待して英語を覚えた逆張りメソッド。
私の経験が誰かのお役に立てる事を願って止みません。

自己紹介記事はこちらです

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【アンディーセット】ダブルチキン&ダブルライス 下手にカスタマイズすると高いの巻

プレミアム校のアンディーです。

フィリピンといえばジョリビーの国です。

セブマクタン空港の中にもちゃんとあります。

ジョリビーといえばフライドチキン。

ジョリビー育ちのフィリピン人はジョリビーの赤い看板をみると条件反射で香ばしいあのチキンを思い浮かべるとか。

今回ご紹介するのはこちら。ジョリビーで最も人気のあるチキンジョイ!

【1ピース チキン(スパイシー)セット】

Total 79ペソ(約174円)

※スパイシーチキンには目印として赤い旗が刺さってます。

きっとこの写真をみてジョリビーが恋しくなった方もいらっしゃるのではないでしょうか?

実を言うと、4年間のフィリピン生活でなんとなくスパイシーをチキンを敬遠し、ずっとスタンダードばかり食べ続けてきました。

しかし、先日なんとなく魔がさしてスパイシーに挑戦してみた結果、メチャクチャハマってしまいました。

つい先日、あまりの空腹の2チキンセットにライスを1つ追加注文し、ダブルチキン&ライスセットをカスタムオーダーしました。

自慢じゃありませんが、この豪華セットを食べているフィリピン人はいません!

 

【2ピース チキン(オリジナル&スパイシー)セットに1ライス追加】

Total 172ペソ(約380円)

野菜を一切食べない男らしいセットです!

日本だとお母さんから怒られますね。。。

さらに、日本人にはちょっとキツイと言われるグレイビーソースというドロッとしたソースをジャブジャブ付けて食べるとさらに美味さが増します。

そうなるともう立派なフィリピン人ですね。

はっきり言って満腹です。

そして腹が満たされると物凄く大切な事に気が付きました。

「素直に1ピースチキンのセットを2人前オーダーした方が安いやん!?」

今さら反省しながらブログ書いております(汗

そんな愉快なAndy。

次回はインシック事件で有名になったShawarmaの次にハマっているものB級グルメの話をしたいと思います!

ではまた~

 

プレミアム校 アンディ山根

日本では理数系の塾講師を専門にやっておりました。今ではセブ生活にどっぷり浸かって第二の人生を満喫してます。ローカルフード情報なら私にお任せを!

山崎式TOEIC リスニングの勉強法(Part1の攻略)

今回からTOEICリスニングについて記載したく思います。

そして、今回はPart1の攻略についてです。

Part1の攻略の前に、リスニングについては聞き流しは全く意味を成さないということを申し上げたく思います。

我々の脳には、無意識に知っている音に置き換える習性があると大学教授から伺ったことがあります。

だから、英単語等を知る前に聞き流していては、英語を知っている日本語の音に修正される恐れもありますよね。

それに、聞き流しが効果的なら洋画を字幕で見ているうちに、自然と英語が理解できるようになるということですが、それで理解できるようになった日本人を私は一人も知りません。

残念ながら、ある程度聞き取れるようになるまでは、しっかりと集中して聞き、どうして聞き取れないのか等 考えながら努力しなければならないかと思います。

しかし、努力した分はきちんと帰ってきますのでご安心下さい。

さて、TOEICリスニングについてですが、Toeic Part1は写真描写問題で6問のみとなっております。

1人の人物の動作の写真や2人以上の人物の動作の写真や、風景や物が並んでいるような写真が問題となることが多く見受けられます。

もっと具体的に言えば、電話やパソコンを操作している人、2人以上で会話している写真、芝を刈っていたり工事の作業をしている写真、ビーチや噴水やフェンスや船・ボート等の風景の写真、そして椅子や商品が並んでいる等の問題が多く感じます。

Toeic Part1の質問文や設問文は比較的短くなっております。

だから、その中でわからない単語やフレーズが入っていればもうお手上げとなります。Toeic Part1 によく出る単語・フレーズを覚えれば、とても簡単に解けるようになります。

例えば、automobile、be covered with、booth、cabinet、carboared box、conference room、diagram、draw、equipment、fold、fountain、gaze、occupy、hang on、laboratory、ladder、pile up、be stacked、pottery、skyscraper、produce、sweep、try on、lawn、lawn mower、line up、unfold、unlock、wheelbarrow 等がよく出ております。

あと、in a circle や in a row やparallel のように、物の配置を表す表現がよく出てきます。

さらに、普段名詞で使っている単語が動詞で使われる場合もございます。

hand(手渡す)、water(水をやる)、wave(手を振る)、weigh(重さを測る)といった表現もありますので、言われた時に理解できるようにしておけば大丈夫でしょう。

以上のように、頻出単語を覚えて問題をある程度こなせば 難なく解けるようになっていくかと思います。

【プロフィール】山崎 弘宣

大学を卒業した後、旅行会社で13年働き、NYとセブで英語を学んだ後、セブの病院で3年間働いておりました。1度日本に戻ったのですが、セブが忘れられなくて、このたびセブに戻ってまいりました。
趣味は、ボクシングです。宜しくお願い致します

 

【山川セット】絶対ハマる牛タン 「ドラム缶焼肉 粋」

皆さん、こんにちは!

プレミアム校の山川です。

今週は「食べログシリーズ」第2弾
汗と涙で食べる絶品焼肉店をご紹介します。

ご存じの通り、セブでは野菜がなかなか食べられないです。

また、肉は、チキンと豚ばかりで、牛肉は、スーパーに行っても質の悪い物がほんの少し置いてあるだけです。

私は、本来、魚派ですが、生の魚も簡単に買うことは出来ません。

毎日、焼き魚、チキン、豚の繰り返しですとどうしても野菜が食べたい!

牛肉食べたい!

と心が叫んでいます。

そこで、今回私がハマっている焼肉屋のご紹介をしたいと思います。

サラダとナムルは食べ放題、肉は美味しいの一石二鳥って感じです。

ドラム缶焼肉 「粋(いき)」

情報誌や観光案内にも多く紹介されているのでご存知の方もいらっしゃると思います。

プレミアム校から約3Km、道が混んでいなければタクシーで15分位です。

SMモールの近くのホワイトゴールドクラブと言うショッピングセンターの駐車場にあります。

タクシーの運転手には、ホワイトゴールドクラブのvolkswagen側の駐車場と言って頂ければ、駐車場奥の右側にお店があります。

また、帰りはお店でタクシーを呼んでくれますので安心です。

我がFEAが誇るセブの生き字引こと、マーケット担当の豊島の話では、ここのオーナーはもとは高級某焼肉店を経営していたとか、肉のルートが同じとの噂です。

ユッケや、牛さしもありますが、流石に生は怖いので一度しか味わってませんが、美味しかったです。

タン塩は少し厚くて美味しいです。

ホルモンセットは、レバーは美味しいですが、その他は少し・・・

左のページを注文すると、キムチ、サラダ、ナムルが食べ放題です。

そしてこれが生のメニューです。

さて、最初に“汗と涙”と書きましたが、なぜかと言うと・・・

店内と言うかお店の中ですが屋根はありますがエアコンの無い外となります。

また、炭火ですが、換気が無いので煙くて大変な場合があります。

無料のサラダです。

さて、11月に4回行きましたが、毎回同じメニューでした。

下の写真が、山川スペシャルです・・・・

タン塩×1、カルビ×2、ホルモンセット×1、ライス×2、ウーロン茶×2

その他のサラダ類、スープと食後のデザートは無料でした。

二人で、1,500ペソ前後です。

是非機会がありましたら、汗と涙の焼肉、お試しください!

最後までお読み頂きありがとうございました。

ぜひ「食べログシリーズ」お楽しみに。

セブでお待ちしております!

 

【プロフィール プレミアム校 山川】


日本では25年間ITエンジニア一筋でやってまいりました。海外出張に行く度にどんどん興味が膨らみ、ついにはセブに移住しました。ぜひ皆さんとセブの楽しさを共有できたら嬉しいです。